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    水産庁(PDF : 2,971KB) [1] 新しい漁場漁港漁村づくり(PDF:1,184KB)[2] TAC(漁獲可能量制度)を知る-未来の漁業のために-(PDF:1,412KB)[3] 水産庁の漁業取締(PDF : 1,625KB)[4] 藻場資源調査等推進事業の成果について(平成18年度~平成20年度)(PDF:8,031KB)[5] 提言  国産アサリの復活に向けて(平成21年3月改訂版)...

  • 水産庁/生鮮魚介類の生産水域名の表示のガイドライン:水産庁

    (1)現行の生鮮食品品質表示基準では、国産生鮮魚介類の原産地は生産水域名(又は養殖地名)を記載することが原則となっており、水域名の記載が困難な場合は、例外として水域名に代えて水揚げ港名又はその属する都道府県名を記載することができることになっている。 (2)消費者は、食品の安全性や品質の重視から、購入する魚介類がどこの水域で漁獲されたものかという生産水域に関する情報を求めるようになっている。しかし、...

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