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Ajanta.com: アジャンタ Online

アジャンタ（AJANTA）インドカレー・インド料理の老舗店。すべて手作り、無添加・無着色。...

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お客様の声｜アジャンタ

アジャンタ（AJANTA）インドカレー・インド料理の老舗店。すべて手作り、無添加・無着色。日本人向けにアレンジしていない本場の味をお楽しみいただけます。創業以来変わらないアジャンタの料理は幅広い年齢層のお客様にご利用いただいています。
アジャンタ

こだわり創業者ジャヤ・ムールティは、母からムールティ家の料理を教わり、早くに母を亡くした後は、一家の食事担当として腕をふるっていました。日本でインド料理と喫茶の店を開いてから、より本格的なインド料理のお店を目指して、ジャヤ夫妻によって磨き抜かれ、アジャンタの味が完成されました。「とにかく故郷南インドの純粋な料理を、日本のお客様に味わってほしい。」それがジャヤの想いでした。そのため、日本人向けに...