Nouvellesselections.com: ヌーヴェル・セレクション | Nouvelles Selections Inc. | ワイン輸入・販売 Online

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　2006年、各地での栽培・醸造の長い修行を終えた弟のダヴィッドが帰還。彼を中心として同年より開始したビオロジー栽培および自然派の醸造法によってドメーヌは次なるステージを迎え、2008年、正式に「ドメーヌ・ジャキーノ」に改編して新章をスタートさせました。 　2010年以降、すべての畑はビオディナミに転換され、2017年に「demeter」の認証を取得しています。醸造の極意は、「le plus ...

　1988年、リベラ・デル・ドゥエロに「ボデガ・マタロメラ」を設立したカルロス・モロは、同ワイナリーをスペイン最高峰の一角に育て上げる一方、世界各国からの需要に応える形で業容を拡大し、今日、7つのワイナリー合計で450ヘクタールを所有する一大グループを形成しています。そのワインはスペインやモナコの王室御用達であるばかりでなく、各国の高級スペイン料理店にもことごとくオンリストされ、輸出相手国は80ヵ...